Медовуху, сидр и пуаре вывели из под лицензирования

Медовуха, сидр (яблочный квас) и пуаре (грушевый сидр) являются традиционными российскими напитками, известными на Руси еще с незапамятных времен...

По оценкам независимых экспертов в России ежегодно утилизируется, не находя промышленного применения, до 30% урожая яблок...

Вместе с тем, по производству и потреблению сидра Россия находится на одном из последних мест в мире...

В советское время из всего многообразия традиционных натуральных напитков был представлен только хлебный квас. Производство медовых (медовуха, сбитень), плодовых (яблочный квас — сидр, грушевый взвар — пуаре) и ягодных квасов было полностью утрачено...

Если к 2020 году по уровню потребления сидра РФ приблизится к среднеевропейскому показателю, доведя потребление сидра до 1 литра на человека в год, то можно будет говорить о качественном изменении в структуре потребления алкоголя в пользу натуральных слабоалкогольных напитков.

С введением лицензирования производства и оборота натуральных напитков финансовая нагрузка на малый бизнес, занятый в этой сфере деятельности будет являться препятствием для последующего развития отрасли...

Следует учесть тот немаловажный факт, что не за горами олимпийские игры в Сочи и чемпионат мира по футболу 2018 года.

Представляется интересной идея предложить гостям игр традиционные российские натуральные напитки (медовуху, сбитень и сидр) в качестве своеобразной визитной карточки, некой «изюминки», подчеркивающий самобытность и национальный колорит страны-организатора.

...законопроектом предлагается ввести в Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» понятия «сидр», «пуаре», «медовуха», а также установить, что деятельность по производству и обороту указанной продукции не лицензируется.

...предлагается уточнить терминологию части второй Налогового Кодекса Российской Федерации дополнив понятиями «сидр», «пуаре», «медовуха» взамен исключенного с 1 июля 2012 года понятия «натуральные напитки с объемной долей этилового спирта не более 6 процентов объема готовой продукции, изготовленные из виноматериалов, произведенных без добавления этилового спирта».